Смешать чай с омлетом? Добавить его в рис или в салатное масло? По-моему, мы перешли черту идейности. Вот как я пью зеленый чай: заварил и пью.
Кружка чая, может, с лимоном или мятой, и все, день стал лучше. А вот употреблять его вместо вкусных и привычных продуктов — ну это перебор.
Представьте, вы идете в один из ресторанов и вам предлагают вместо рассыпчатых ягод в йогурте — зеленый чай.
И как его туда капать — пакетиком или растворимой пудрой? Или вместо привычного молока в холодном лимонаде — зеленый чай?
Не знаю, как вам, но я предпочту свой газированный напиток без травянистого послевкусия.
Интересно, а что будет, если заменить чай на яйца в куличе на Пасху? А вместо муки в блине? Возможно, у нас впереди новый тренд — блюда с зеленым чаем.
Не просто для питья, а для внесения в любое блюдо.
Могу предложить свой рецепт приправы для жареной картошки: тертый сыр, чеснок, зеленый чай. Попробуйте, вкусно и оригинально.
А еще лучше — зеленый чай с креветками на гриле. Новое блюдо на вашем столе!
Вспомнил анекдот.
Приходит мужик в кафе и заказывает:
— Официант, добавьте в мой кофе зеленого чая.
— Почему?
— Ну, чтоб заслужить фразу «Зеленый чай с лимоном»!
Или вот еще.
— Какой ваш любимый амплуа?
— Зеленый чай с медом!
Анекдотов на тему «зеленый чай везде» можно придумать море. Но, честно говоря, когда начинают вмешивать чай в любые блюда, мне становится не по себе. Давайте уже оставим чай в покое, какой он есть, и не будем пытаться создать нечто неведомое и странное.
Мне кажется, что зеленый чай — это не для салатов и омлетов, а для приятного отдыха и наслаждения ароматом. Хотите сделать что-то интересное с чаем?
Попробуйте новый сорт, наслаждайтесь цветом и вкусом, а не превращайте его в неуклюжее дополнение к еде.