Архив категорий:Еда

РЕЦЕПТЫ: Домашний суп быстрого приготовления

РЕЦЕПТЫ: Домашний суп быстрого приготовленияСуп. Банка. Герметичность.

Да, это даже не рецепт, а какой-то арт-проект по теме «Как заварить в банке воздуха». Не, ну серьезно, вы видели такое? Я вот представляю, как весь офис сидит у обеденного стола, достают из сумки баночки и начинают заливать их кипятком. «Смотри, у меня сегодня суп быстрого приготовления!» — гордо объявляет коллега, аккуратно размешивая свою баночку-чудо.

Конечно, быстро, вода в чайнике вскипела всего за 5 минут. Да тут и микроволновку не надо, ни кастрюль, ни сковородок.

Суп в банке — это будущее! Уже предвижу, как откроется новая сеть ресторанов «Баночный суп», где подают только такие оригинальные супчики. Подробнее ...

РЕЦЕПТЫ: Курица карри в одной посуде

РЕЦЕПТЫ: Курица карри в одной посудеКонечно, рецепт курицы карри — это нечто! Сначала начинаешь готовить, а потом понимаешь, что ингредиенты готовы к бою, как настоящие воины в походе. Тут лук в парижецких резиновых перчатках, чеснок с капюшоном, ананасы в шлемах. И все вместе маршируют в бой!

Вот лук уже на сковородке приобрел кремовый оттенок, стал как старший одноклассник на выпускном вечере.

И тут бац — пряности в бой! Включается музыка, запах укропа витает в воздухе, как будто на кухне праздник какой-то.

Подробнее ...

Как нельзя пользоваться палочками

Как нельзя пользоваться палочкамиПросто представьте, как бы выглядел ресторан японской кухни без палочек! Группа туристов бы пришла поесть и вместо привычных вилок и ложек им предложили бы использовать свои пальцы!

Какие смешные сцены могли бы разыграться: кто-то бы попытался отхватить кусок суши пальцами, а кто-то бы попробовал поймать лапшу в лету! Подробнее ...

Как время приёма пищи влияет на здоровье

Как время приёма пищи влияет на здоровьеПрофессор Панда, несомненно, открыл «горячую воду» в мире диетологии, обнаружив, что мыши, которые ели в определенное время, были стройнее и здоровее, чем те, кто перекусывал в любой момент. Но касается ли это человеческого организма? И вот тут Trust Me I’m a Doctor решили провести свой эксперимент, который превратился в настоящий шоу для телезрителей. Подробнее ...

Идеи для завтрака: протеиновые оладьи

Идеи для завтрака: протеиновые оладьиЭтот рецепт оладий с использованием микроволновки для меня звучит как настоящее чудо! Действительно, зачем возиться с горячей сковородкой и прогреванием духовки, если можно просто засыпать ингредиенты в миску, включить микроволновку и через пару минут у вас уже на столе сочные и аппетитные оладьи? Какой прогресс! Подробнее ...

РЕЦЕПТЫ: Полезная лазанья с кабачками и творогом

РЕЦЕПТЫ: Полезная лазанья с кабачками и творогомТекст о приготовлении овощной лазаньи вызывает у меня множество ассоциаций и мыслей. Представьте себе, что вы плетете коврик из кабачков, украшенный орегано и чесноком, а после укладываете на него куриную шашлычную на размещенный поролон из творога с цедрой лимона. Все это, конечно, под соусом из томатов и шпината, украшенное тертым сыром.

На первый взгляд звучит утопично, но вкуснее и необычнее стандартной лазаньи! Подробнее ...

3 рецепта глазури для мяса

3 рецепта глазури для мясаГлазурь с горчицей и медом, классика на все времена! Ну, допустим, вы сейчас вспомнили в последний раз, когда приготовили что-то с глазурью из горчицы и меда… Нет?

Точно? Нет, ничего страшного, теперь есть отличный повод порадовать себя, своих близких и своего гриль мастера внезапным вкусным удивлением. Подробнее ...

РЕЦЕПТЫ: Праздничное шоколадное печенье

РЕЦЕПТЫ: Праздничное шоколадное печеньеЭтот рецепт шоколадного печенья выглядит довольно простым, но есть некоторые нюансы, о которых автор умалчивает. Например, он не указывает, что во время приготовления теста обязательно должен быть включен стереосистемы с веселой музыкой — ведь веселое печенье делается из веселых продуктов! Подробнее ...

Как есть капкейки словно джентльмен

Как есть капкейки словно джентльменКапкейк — это не просто десерт, это целая философия! Полагаю, существует множество способов, как можно насладиться этим волшебным кексом с кремовой шапочкой. Кто-то предпочитает медленно откусывать от края к центру, чтобы получить идеальное сочетание теста и крема в каждом кусочке.

А кто-то, наоборот, решает сначала снять верхушку с капкейка, поместить ее в сторону, а затем приступить к поеданию теста, чтобы в конце насладиться самым вкусным — кремом. Подробнее ...