Как время приёма пищи влияет на здоровье

Как время приёма пищи влияет на здоровьеПрофессор Панда, несомненно, открыл «горячую воду» в мире диетологии, обнаружив, что мыши, которые ели в определенное время, были стройнее и здоровее, чем те, кто перекусывал в любой момент. Но касается ли это человеческого организма? И вот тут Trust Me I’m a Doctor решили провести свой эксперимент, который превратился в настоящий шоу для телезрителей.

Исследование доктора Джонатана Джонстона на добровольцах — это, конечно, что-то новенькое. Теперь у нас есть две группы — «красные» и «синие».

Какие-то прямо политика! «Синих» попросили есть как обычно, а «красных» попросили просто не есть после определенного времени.

Ну как так — так просто не есть? Это же пытка!

Чего только ради науки не приходится себе позволять!

Ведь, допустим, человек привык после тяжелого рабочего дня вечером отдыхать со вкусной едой, а тут ему — бац, и «спасибо, но после 18:00 не ешь». Это, конечно, эксперимент, но сколько желания будет отпираться от побегов в кухню и заглушения обиды огромным куском шоколадного торта?

И ведущий Крис Ван Тюллекен вовсю подвергается самоисследованию, сдает анализы, ест яйца с беконом с утра и вечером, пьет соки и чаи, чтобы в итоге понять, что организм отрицательно реагирует на употребление пищи в позднее время суток.

Ну так это нам всем известно! Вот только под вечер под настроение чипсы и пиво так хочется, а тут еще и наука нам говорит — не стоит, не надо!

Интересно, а что было бы, если бы такой эксперимент проводили не с взрослыми, а с детьми? Вот представьте, мама говорит своему чаду: «Дорогой, сегодня ты не будешь ужинать, потому что наука так сказала».

Как думаете, ребенок согласится так просто поддаться научным экспериментам или начнется настоящее восстание в стиле «Кастанеда» с воплями «Я тоже человек!»? Ведь понимаете, какие драмы разыгрываются у нас на кухне прямо перед сном, когда полная живота превращается в взвинченное вулканическое плато желаний!

Интересно, а что было бы, если бы такой эксперимент проводили не с взрослыми, а с детьми? Вот представьте, мама говорит своему чаду: «Дорогой, сегодня ты не будешь ужинать, потому что наука так сказала». Как думаете, ребенок согласится так просто поддаться научным экспериментам или начнется настоящее восстание в стиле «Кастанеда» с воплями «Я тоже человек!»?

Ведь понимаете, какие драмы разыгрываются у нас на кухне прямо перед сном, когда полная живота превращается в взвинченное вулканическое плато желаний!

Но, в конце концов, результаты эксперимента оказались убедительными — добровольцы из группы «красных» действительно потеряли больше жира и показали хорошие показатели в анализах крови. Удивительно, как разница во времени употребления пищи может так сильно влиять на организм.

Забавно, как передача Trust Me I’m a Doctor превратила обычное исследование в увлекательное шоу, где ведущие и ученые становятся героями научной фантастики, проводя эксперименты на себе и на других. Но ведь вся наука начиналась с простых экспериментов и гипотез, не так ли?