Мультиварка – это, безусловно, замечательное изобретение для современных хозяек и хозяев, позволяющее значительно упростить жизнь на кухне. Однако, как гласит народная мудрость, «всякое с ложкой меда найдется ложка дегтя».
И вот почему:
Дело в том, что покупатели мультиварок, часто ожидают от них нечто слишком идеальное. Например, что мультиварка сама научится готовить блюда так, как это делала их мама или бабушка. Но, к сожалению, даже самая современная мультиварка не способна прочитать ваши вкусовые предпочтения на ладони и моментально адаптировать программу приготовления.
Однажды на форуме любителей мультиварок одна дама писала: «Поставила программу «Плов» и получился суп.
Что делать? Как исправить?» Ну, мультиварка, конечно, удивительная, но и чудеса вытворять тоже не умеет.
Или вот еще один случай: дама хвастается, что у нее в мультиварке «Компот» получается просто идеальный, сладкий и ароматный. Приходит другая хозяйка, покупает ту же мультиварку и тоже хочет приготовить компот.
А в итоге получается «горький огурцовый суп» из-за того, что продукты были не те, а хозяйка положила больше сахара, чем следовало.
Или вот еще классика: мультиварка выдает аккуратно приготовленное блюдо, и хозяйка смотрит на него с недовольством: «Но по-домашнему-то как-то по-другому готовится…»
Тут на ум сразу всплывает анекдот. Встречаются две подруги, одна утверждает, что она так вкусно готовит, что ее муж всегда лижет тарелку. Другая спрашивает: «Не простыл ли муж?».
Или вот еще один анекдот: «Почему мужчины не готовят в мультиварке компот? — Потому что они про*рали инструкцию и считают, что это прибор только для приготовления борща».
Так что важно помнить, что мультиварка – это, конечно, отличный инструмент, но она не дает гарантии, что все блюда будут получаться на 100% идентично тем, что готовила ваша мама.
Придется все-таки экспериментировать, корректировать рецепты и настройки, а иногда и бытовые приборы тоже «приручать».
А вот если у вас Redmond 250 с функцией «МастерШеф», то это уже совсем другое дело! Теперь у вас есть возможность точно регулировать процесс приготовления, сохранять индивидуальные настройки, экспериментировать и создавать абсолютно новые блюда, следуя вашим желаниям и вкусам.
Так что даже если у вас не всегда получается приготовить в мультиварке что-то идеально, не отчаивайтесь.
Главное, что вы стараетесь и вам нравится это делать! Ведь как сказал Жан Антельме Брилья-Саварен, «все великие вещи начинаются с малого».